miércoles, 29 de octubre de 2014

Los mejores vinos Decanter Asia Wine Awards 2014


Lista de los vinos premiados con International Trophies en los Decanter Asia Wine Awards 2014




Los Decanter Asia Wine Awards es la competición más relevante del continente asiático y ya se conocen los vinos premiados. Sólo 15 de todos los vinos inscritos en el certamen ha sido reconocidos con un International Trophy, máximo galardón del certamen, con la destacada presencia del vino español Altos Ibéricos Crianza 2011 (D.O.C. Rioja) de Miguel Torres.

Para ello, un jurado compuesto los copresidentes y vicepresidentes deL mismo, es el responsable de seleccionar a los ganadores en catas por separado entre los vinos que previamente han sido reconocidos con un Regional Trophy.

International Trophies 2014

- Brookland Valley Estate Chardonnay 2012 (Australia)
- Delegat Pinot Noir 2013 (Nueva Zelanda)
- Franschhoek Vineyards Semillon 2013 (Sudáfrica)
- Galway Pipe Grand Tawny NV (Australia)
- Grover Zampa Art Collection Sauvignon Blanc 2014 (India)
- Italiani da Sogno Seconda Stella a Destra 2008 (Italia)
- Leasingham Classic Clare Riesling 2009 (Australia)
- Miguel Torres Altos Ibéricos Crianza 2011 (España)
- Monte Fasolo Fior d'Arancio Moscato Dolce 2013 (Italia)
- Paul Ginglinger Gewurztraminer 2012 (Francia)
- Champagne Piper-Heidsieck Brut NV (Francia)
- Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon 2012 (Argentina)
- Viniterra Select 2012 (Argentina)
- Wildekrans Barrel Select Reserve Pinotage 2012 (Sudáfrica)
- Wolf Blass Gold Label Shiraz 2012 (Australia)

Información relacionada con Los mejores vinos Decanter Asia Wine Awards 2014:

- Los mejores vinos Decanter World Wine Awards 2014
 

lunes, 27 de octubre de 2014

6 buenos vinos por menos de 6 € para este invierno


Te recomendamos 6 vinos buenos y baratos perfectos para la temporada de invierno

Como siempre digo, no es necesario gastar una fortuna para poder disfrutar de un vino. Esta lista de 6 propuestas es un buen ejemplo de ello, con 6 vinos tintos low-cost de calidad con precios que no superan en ningún caso los 6 €. A cada uno de ellos le acompaña el maridaje más recomendable para su disfrute.


VINO BORSAO SELECCIÓN 2013

1. Borsao Selección 2013 (D.O. Campo de Borja). Tinto joven de Bodegas Borsao coupage de garnacha tinta, syrah y tempranillo.

Maridaje: carnes, embutidos, legumbres, pasta con salsa de tomate, arroces de carne, estofados y parrilla de verduras.


VINO MONASTERIO DE LAS VIÑAS RESERVA 2006


2. Monasterio de las Viñas Reserva 2006 (D.O. Cariñena). Vino tinto de la bodega homónima elaborado con las variedades de uva cariñena, garnacha tinta y tempranillo, con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.  

Maridaje: asados de carne, caza menor y quesos curados.


VINO LUIS CAÑAS TINTO JOVEN 2013


3. Luis Cañas Tinto Joven 2013 (D.O.C. Rioja). Vino tinto de maceración carbónica 100% tempranillo de la bodega Luis Cañas.  

Maridaje: carnes, embutidos, verduras, huevos y quesos semicurados.


VINO EL CASTRO DE VALTUILLE MENCIA JOVEN 2013


4. El Castro de Valtuille Mencía Joven 2013 (D.O. Bierzo). Tinto joven elaborado con la variedad autóctona mencía de la bodega Castro Ventosa.  

Maridaje: carnes, caza menor, arroces de carne, pescado azul, legumbres y quesos de vaca.


VINO TARIMA MONASTRELL 2013


5. Tarima 2013 (D.O. Alicante). Vino tinto 100% Monastrell de Bodegas Volver con un paso por barrica de roble americano de 6 meses.  

Maridaje: carnes rojas, arroces de carne, lentejas con chorizo, quesos curados y setas.


VINO JOSEP FORASTER COLLITA 2013


6. Josep Foraster Collita 2013 (D.O. Conca de Barberà). Vino tinto joven de la bodega Mas Foraster elaborado con uva tempranillo (90%) y cabernet sauvignon (10%).  

Maridaje: carnes a la parrilla, arroces con carne, quesos de vaca, verduras, embutidos y recetas de carne como mussaka o lasaña.

Información relacionada con 6 buenos vinos por menos de 6 € para este invierno:

- 8 Vinos low-cost para la vuelta de vacaciones
- 12 buenos vinos low-cost para esta Navidad
 

miércoles, 22 de octubre de 2014

Guía Gourmets 2015: los mejores vinos de España


Premios XXX Guía de Vinos Gourmets 2015


GUIA GOURMETS 2015


La Guía Gourmets, una de las publicaciones especializadas más conocidas y reputadas de nuestro país, llega a su trigésima edición. Coincidiendo con la misma, se han concedido los Premios Guía de Vinos Gourmets 2015 a partir de los votos emitidos por los lectores a través de los cuestionarios recibidos durante 2014, como viene siendo habitual en los últimos años.  

Premios Guía de Vinos Gourmets 2015

- Bodega del año: Bodegas Rodero (D.O. Ribera del Duero)
- Mejor blanco joven: Cuatro Rayas Verdejo (Agrícola Castellana / D.O. Rueda)
- Mejor blanco con crianza: Belondrade (Belondrade / D.O. Rueda)
- Mejor rosado: Barón de Ley Rosado de Lágrima (Bodega Barón de Ley / D.O.Ca Rioja)
- Mejor tinto joven: Borsao Selección (Bodega Borsao / D.O. Campo de Borja)
- Mejor tinto con crianza: Valduero Crianza (Valduero Bodegas y Viñedos / D.O. Ribera del Duero) - Mejor espumoso: Jaume Giró i Giró Montaner (Jaume Giró i Giró / D.O. Cava)
- Mejor generoso: Tradición Oloroso (Bodegas Tradición / D.O. Jerez-Xérès-Sherry)
- Mejor tienda especializada: Señorita Malauva (Palencia)
- Premio extraordinario: Peter Sisseck

Los galardones se entregarán en el próximo Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que tendrá lugar del 13 al 16 de abril de 2015 en la Feria de Madrid IFEMA.

Información relacionada con Guía Gourmets 2015: los mejores vinos de España:

- Los mejores vinos de España Guía Gourmets 2014
- Premios Guía Peñín 2015
 

lunes, 20 de octubre de 2014

Premios Guía Peñín 2015


Premios Guía Peñín XV Salón de los Mejores Vinos de España 2015


ENTREGA PREMIOS GUIA PEÑIN 2015


Como ya os contamos la semana anterior, el pasado jueves 16 de octubre tuvo lugar en Madrid el XV Salón de los Mejores Vinos de España donde se presentó la Guía Peñín 2015 y en el que 203 bodegas dieron a conocer más de 500 vinos a los más de 4.200 asistentes.

En el transcurso de la jornada, se hizo entrega de los galardones de este año que corresponden a las siguientes categorías: Vino Revelación 2015, que reconoce un vino catado por primera vez en la Guía y que sea de una calidad excelente, sobresaliendo por su tipo, añada o tipicidad de la zona; Bodega del Año 2015, que premia a la bodega que teniendo cinco vinos dentro del Podio de los Vinos Excepcionales 2015, mejor calificación media tenga; y D.O. española más valorada, que se encargan de votar los internautas entre las 67 del territorio nacional.

- Premio Guía Peñín a la Bodega del Año: Bodegas Barbadillo (DO Jerez)

- Premio Guía Peñín al Vino Revelación: 1902 Cariñena Centenaria 2009, de Celler Mas Doix (DO Priorat). Vino tinto 100% Cariñena con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés nuevo.

- Premio del Público a la DO española más valorada: DO Alicante

Información relacionada con Premios Guía Peñín 2015:

- Premios XIV Salón Guía Peñín 2014
- II Salón Peñín de las Estrellas: los mejores vinos baratos
 

miércoles, 15 de octubre de 2014

Los mejores vinos para acompañar recetas con setas


7 recetas de setas y los vinos más indicados para su maridaje

Con la llegada del otoño y las primeras lluvias, nos encontramos en plena temporada de setas, exquisito y cotizado manjar que admite muy variadas posibilidades a la hora de cocinarlo.

De esta forma, la gran diversidad de recetas existentes hace que el maridaje de vino y setas sea especialmente rico. Por ello, la forma en que las vayamos a preparar pero también su especie o tipo (boletus, robellones, champiñones..) o incluso la zona de procedencia, son factores a tener en cuenta y que van a influir en la elección del vino.

La verdad es que en todo buen maridaje debe existir cierto equilibrio y armonía, pero no es menos cierto, que hay un inevitable componente subjetivo ya que al fin y al cabo va a depender de nuestros gustos y preferencias.


NISCALOS A LA PLANCHA

1. Níscalos a la plancha: Un tinto joven o un blanco



2. Setas salteadas con gambas: Un vino blanco


RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

3. Risotto ai funghi porcini: Un vino amontillado


SETAS EMPANADAS CON QUESO ROQUEFORT

4. Setas empanadas con queso roquefort: Un blanco con crianza


SETAS CON TOMATE Y BACALAO

5. Setas con tomate y bacalao: Un tinto crianza


TORTILLA DE SETAS

6. Tortilla de setas: Un vino tinto joven o crianza


ROVELLONS CON SOBRASADA

7. Rovellons con sobrasada: Un vino tinto

 - Vinos para hongos, setas y champiñones en Mis-Vinos

Información relacionada con Los mejores vinos para acompañar recetas con setas:

- Maridaje vinos y setas
 

lunes, 13 de octubre de 2014

Wine Enthusiast: los mejores vinos relación calidad-precio 2014


Wine Enthusiast Top Best Buys 2014: los vinos con mejor relación calidad/precio del mundo




La revista norteamericana Wine Enthusiast ha hecho público su ranking Top Best Buys que recoge los 100 vinos con mejor relación calidad-precio del mundo en 2014, todos ellos con precios que no superan los $15.

Este año la lista está encabezada por un vino portugués, Quinta da Aveleda 2013, mientras que Estados Unidos con 30 vinos, es el país con más vinos. Entre los 100 figuran 8 vinos españoles: (5) Mano a Mano 2011, (14) Coto de Hayas 2013, (24) Los Dos 2013, (32) Otazu Premium Cuvée 2010, (42) Tierras Guindas Roble 2011, (51) Paso a Paso 2012, (68) Vicente Gandía Nebla Verdejo 2013 y (91) Gorrebusto 2012.  

Top 10 Best Buys 2014

1. Aveleda 2013 Quinta da Aveleda Estate Bottled Loureiro-Alvarinho White (Minho)
2. Barnard Griffin 2012 Fumé Blanc Sauvignon Blanc (Columbia Valley (WA))
3. Bogle 2012 Essential Red (California)
4. Herdade do Esporão 2011 Quinta dos Murças Assobio Red (Douro)
5. Mano A Mano 2011 Tempranillo (Vino de la Tierra de Castilla)
6. Chateau Ste. Michelle 2013 Dry Riesling (Columbia Valley (WA))
7. Château Vincens 2011 Prestige Malbec-Merlot (Cahors)
8. DFJ Vinhos 2011 Portada Winemaker’s Selection Tinto Red (Lisboa)
9. Hugl-Wimmer 2013 Wimmer Grüner Veltliner (Niederösterreich)
10. Blue Fish 2012 Sweet Riesling (Pfalz)

Información relacionada con Wine Enthusiast: los mejores vinos relación calidad-precio 2014:

- Los mejores vinos relación calidad precio del mundo 2013
- Los 100 mejores vinos del mundo Wine Enthusiast 2013
 

miércoles, 8 de octubre de 2014

Los mejores vinos de España Guía Peñín 2015


La Guía Peñín 2015 será presentada en el XV Salón de los Mejores Vinos de España


PORTADA GUIA PEÑIN 2015


Ya se ha puesto a la venta la nueva Guía Peñín de los Vinos de España 2015 para la que se han catado y examinado 10.808 vinos, lo que supone un incremento de 600 vinos más respecto a la edición del año anterior. Con esta edición, la guía fundada por José Peñín cumple su 25 aniversario que se irá celebrando con diferentes actividades.

De todos los vinos evaluados, un 31% ha superado los 90 puntos y la calificación media de todas las muestras presentadas se sitúa en 87,8 puntos. La versión on-line permite al usuario acceder a toda la información de forma más precisa gracias a las búsquedas personalizadas que permiten filtrar por tipos, puntuación, cosecha o precio.




La Guía Peñín 2015 se presentará oficialmente en el XV Salón de los Mejores Vinos de España, un evento donde se darán cita el próximo 16 de octubre (de 11.00h - 21.00h) en la Plaza de Toros de las Ventas de Madrid los vinos puntuados con 93 puntos o más.

El precio de la guía tanto para el formato impreso como online es de 19,95 € y se podrá adquirir en los puntos de venta habituales y en la web oficial.

Información relacionada con Los mejores vinos de España Guía Peñín 2015:

- Premios XIV Salón Guía Peñín 2014
- Premios XIII Salón Guía Peñín 2013
 

sábado, 4 de octubre de 2014

Peza do Rei 2012, el vino español de 9 € de Obama


Barack Obama brinda con el vino gallego Peza do Rei en la gala Congressional Hispanic Caucus


BARACK OBAMA


Parece que la uva mencía, autóctona de las denominaciones de origen Bierzo, Ribeira Sacra y Valdeorras, está de máxima actualidad, y no sólo dentro de nuestras fronteras. Lo corrobora la elección del vino del presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, para la cena de gala Congressional Hispanic Caucus (Asociación de congresistas y políticos hispanos de los EEUU) con motivo de la celebración del día de la Hispanidad que tuvo lugar el pasado día 2 de octubre y en el que asisten los líderes políticos y empresariales del país.

Por segundo año consecutivo, para tan señalada fecha se ha optado por el gallero Peza do Rei, vino D.O.Ribeira Sacra de Bodegas Cachín elaborado con la variedad Mencía y que en tienda ronda los 9 € aproximadamente. Con un color rojo cereza, se trata de un vino fresco, frutal y equilibrado. Se recomienda su maridaje con carnes, arroces, pasta, quesos, ensaladas y ahumados.


VINO PEZA DO REI


El bodeguero César Enríquez ha mostrado su satisfacción por la repercusión y manifestó que “Prefirieron el joven sobre el envejecido”, ya que junto a este vino joven, con una producción de unas 40.000 botellas, su bodega también produce otro tinto con crianza en barrica de 12 meses.

Información relacionada con Peza do Rei 2012, el vino español de 9 € de Obama:

- Barack Obama brinda con un vino gallego
 

miércoles, 1 de octubre de 2014

Vinos de la semana Wine Spectator Agosto-Septiembre 2014


Wines of the week de los meses de agosto y septiembre de 2014 según Wine Spectator




Ya conocemos los Vinos de la Semana o Wines of the week de los meses de agosto y septiembre que escoge la revista Wine Spectator. Entre ellos, destaca la presencia de dos vinos españoles, Pétalos del Bierzo 2012 de Descendientes de J. Palacios y Viña Bujanda Crianza 2011 de Bodegas Martinez Bujanda.

Junto a estos dos vinos españoles, figuran 2 de Australia, 1 de Chile, 1 de Argentina, 1 de California y 1 de Francia, que puedes ver a continuación:

- 4 de agosto: Peter Lehmann Clancy's Barossa 2011
- 11 de agosto: Rosemount Cabernet Sauvignon South Australia Diamond Label 2012
- 18 de agosto: Viña Quintay Sauvignon Blanc Casablanca Valley Clava Coastal Reserve 2013
- 25 de agosto: Castle Rock Pinot Noir Mendocino County 2012
- 8 de septiembre: Descendientes de J. Palacios Pétalos del Bierzo 2012
- 15 de septiembre: Bodega Septima Malbec Mendoza 2012
- 22 de septiembre: Lavau Gigondas 2012
- 29 de septiembre: Bodegas Martinez Bujanda Rioja Viña Bujanda Crianza 2011

Información relacionada con Vinos de la semana Wine Spectator Agosto-Septiembre 2014:

- Viña Ardanza 2005, la mejor Compra Inteligente según Wine Spectator
- Imperial Gran Reserva 2004, mejor vino del año según Wine Spectator