miércoles, 2 de julio de 2014

10 Vinos españoles para brindar el 4 de julio


Maridajes: 10 vinos españoles para acompañar 10 recetas típicas del 4 de julio


JASPER JOHNS CUADRO FLAG


El próximo viernes es 4 de julio, día de la Independencia de los Estados Unidos. Se trata de una fecha muy señalada en el calendario, la fiesta nacional de aquel país, en la que es costumbre juntarse con familiares y amigos para celebrarlo en torno a la barbacoa, que no puede faltar.

Para la ocasión, además de carnes la parrilla, se suelen preparar platos típicos como macarrones con queso, ensalada de patata o apple pie, la clásica tarta de manzana. ¿Y por qué no maridar estas populares recetas con buenos vinos españoles? Aquí tenéis 10 buenas propuestas para ello:

1. Arzuaga Crianza (Ribera del Duero) y Entrecot T-Bone a la parrilla
2. Tagonius Tinto Roble (Madrid) y Hamburguesa de angus
3. Almirez (Toro) y Carne roja a la parrilla con salsa barbacoa
4. Protos Rosado y Chuletas de ternera a la brasa
5. Losada (Bierzo) y Pollo a la brasa
6. José Pariente Fermentado en Barrica (Rueda) y Macarrones con queso
7. Otazu Rosado (Navarra) y Ensalada de patata
8. Moscatel de la Marina (Alicante) y Tarta de manzana
9. Don PX Toro de Albalá Joven (Montilla-Moriles) y Brownie de chocolate
10. Real Tesoro Cream (Jerez) y Tarta de frutos rojos

Información relacionada con 10 Vinos españoles para brindar el 4 de julio:

- Vinos para Acción de Gracias
- Vinos para barbacoas
- Vinos para carnes rojas
 

1 comentario:

  1. Buena elección la del Almirez... y buena combinación.

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