jueves, 19 de junio de 2014

10 Buenos vinos low-cost para acompañar sushi


Maridajes: los mejores vinos baratos para acompañar sushi


TABLA DE SUSHI


El sushi, uno de los platos más importantes de la gastronomía japonesa, se ha convertido en los últimos años en uno de las recetas más internacionales. Estas deliciosas preparaciones de arroz blanco con diferentes ingredientes como pescado, marisco o verdura, en sus diferentes formatos (maki, nigiri, uramaki, california roll..), además de ser una comida muy sana, es perfecta para esta época del año en que el calor empieza a apretar.

Y qué mejor para disfrutar de sushi que una buena copa de vino para acompañarlo. Sin duda, los más adecuados para su maridaje son los vinos blancos, en concreto, los elaborados con las variedades de uva como la torrontés, sauvignon blanc, gewürztraminer, riesling, chardonnay, godello o verdejo, entre otras. También hay algunos espumosos y rosados que pueden irle bien.

Aquí os dejo 10 buenos vinos, todos ellos con precios que no superan los 7 €, perfectos para disfrutar de sushi:

1. Tarima Blanco
2. Oroya Sushi Wine
3. Montespina Sauvignon Blanc
4.Spanish White Guerrilla Gewürztraminer
5. K-Naia
6. Pares Baltà Honeymoon
7. Gran Feudo Chardonnay
8. Pazo de Monterrey
9. Temps de Flors
10. 5 Rosas

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