martes, 10 de diciembre de 2013

10 Vinos para maridar 10 recetas típicas de Navidad


Maridajes: los mejores vinos para acompañar 10 platos navideños

ÁRBOL NAVIDAD ROCKEFELLER CENTER


No son pocas las recetas o platos que se pueden calificar como navideños o típicos de la Navidad. Por ello hemos seleccionado diez de ellos, principalmente carnes y pescados, que no suelen faltar en la mesa durante estas fiestas, acompañados cada uno de ellos por una sugerencia de un buen vino perfecto para su maridaje.

- Consomé y Amontillado Alvear
- Faisán a las uvas y Protos Reserva
- Rosbif y Viña Tondonia Tinto Gran Reserva
- Pavo asado y cava Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva
- Cordero asado y Viña Ardanza Reserva
- Perdiz al chocolate y Pintia
- Merluza en salsa verde con almejas y Guitian Godello Fermentado en Barrica
- Kokotchas de bacalao al pil pil y Allende Blanco
- Dorada al horno y Belondrade & Lurton
- Turrón de Jijona y Casta Diva Furtiva Lágrima

¿Habéis elegido ya qué vinos van a acompañar vuestros platos en Navidad? 

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