jueves, 18 de abril de 2013

Finos y Manzanillas para la Feria de Abril


Manzanilla y Fino, dos vinos perfectos para tapear en la Feria de Abril de Sevilla


FERIA DE ABRIL

 
Del 16 al 21 de este mes de abril se celebra en Sevilla la Feria de Abril, y qué mejor para su disfrute, que acompañar todas las tapas y platos que podemos degustar en las casetas con un buen fino (Ver Fino en rama - Urium, Fino Tio Pepe, Fino Patachula) o una buena manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Ver Manzanilla La Gitana, Manzanilla Muyfina, Manzanilla La Guita.
 
Se trata de dos generosos secos, de fama mundial, que pueden considerarse como los vinos de aperitivo por antonomasia, ya que garantizan un excelente maridaje con gran variedad de tapas (Ver Vinos para Aperitivos). Así, son magníficos compañeros para aceitunas, almendras, jamón ibérico, lomo de caña, embutidos, empanada, fritura de pescado, marisco, mojama, anchoas, boquerones en vinagre, salpicón de marisco, ensaladas con vinagre, gazpacho andaluz, salmorejo, ajo blanco y pescados al horno.
 
Información relacionada con Finos y Manzanillas para la Feria de Abril:
 
- Vino Fino 
- Vino Manzanilla 
- Maridaje vinos de Jerez

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