jueves, 31 de enero de 2013

Calificación añadas Vinos de Madrid


Tabla de calificación de añadas de los vinos D.O. Vinos de Madrid


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 Año      Calif.         Año      Calif.         

1987     MB             2006     MB
1988     R                2007     MB
1989     B                2008     B             
1990     B                2009     MB            
1991     B                2010     E             
1992     B                2011     MB               
1993     MB                               
1994     MB                              
1995     MB                            
1996     B                               
1997     B                               
1998     MB                          
1999     MB              
2000     MB                
2001     E            
2002     B                
2003     MB                
2004     MB             
2005     MB                           

E: excelente / MB: muy buena / B: buena / R: regular / D: deficiente

Ver Vinos de Madrid

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miércoles, 30 de enero de 2013

Los mejores vinos blancos Guía Peñín 2013


Lista de los mejores vinos blancos de España según la Guía Peñín 2013



GUIA PEÑIN 2013

 La Guía Peñín, dirigida por el escritor y periodista especializado José Peñín, recoge en sus páginas los mejores vinos de España para lo que se han catado más de 9.800 referencias. Aquí os dejo un listado con los mejores vinos blancos de su edición 2013, todos ellos con puntuaciones de 97-95 puntos. El primer lugar del ranking es para Mártires 2010 de Finca Allende. De los mismos, por denominaciones de origen, son 4 de Rías Baixas, 2 de Rueda,  2 de Navarra, 2 de Valdeorras, 1 Rioja, 1 Bierzo y 1 de Montsant.

97 puntos

- Finca Allende Mártires 2010

96 puntos

- Pazo de Señorans Selección Añada de 2005
- Pedrouzos Magnum 2009
- Trossos Tros Blanc Magnum 2009

95 puntos

- Albariño de Fefiñanes III Año 2009
- As Sortes 2011
- Belondrade y Lurton Fermentado en barrica 2010
- Chivite Colección 125 2009
- Chivite Colección 125 Vendímia Tardía
- Mengoba Godello sobre Lías 2010
- Nisia 2011
- Nora da Neve Fermentado en Barrica 2009
- Pazo de Piñeiro 2010

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martes, 29 de enero de 2013

Los mejores vinos argentinos Parker 2012


Lista de los mejores vinos argentinos en 2012 según Robert Parker



CATENA ZAPATA ADRIANNA MALBEC 2009
 

A continuación, os dejo la lista de los mejores vinos de Argentina 2012 según la prestigiosa revista Wine Advocate y el crítico Robert Parker, con puntuaciones de 97-94 puntos. Con 97 puntos, el ranking está encabezado por el vino Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec 2009.

97 puntos

- Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec 2009

96 puntos

- Catena Zapata White Bones Chardonnay 2009
- Bodega Aleanna El Gran Enemigo 2009

95 puntos

- Catena Zapata Malbec Argentino 2009
- Nicolás Catena Zapata 2009
- Bodega Monteviejo La Violeta 2008
- Passionate Wines Malbon 2010
- Bodega Noemia de Patagonia Noemia 2 2010
- Catena Zapata White Stones Chardonnay 2009
- Bodegas y Viñedos Trivento Eolo 2008
- Achaval Ferrer Malbec Finca Mirador 2010
- Tres 14 Imperfecto 2010

94 puntos

- Alta Vista Malbec Alizarine 2010
- Zorzal Wines Field Blend 2010
- Finca Decero Decero Amano Remolinos Vineyard 2009
- Mauricio Lorca Inspirado Blend 2008
- Pascual Toso Magdalena Toso 2007
- Bodegas y Viñedos Trivento Malbec Golden Reserve 2008
- Luca Nico By Luca Malbec 2009
- Ernesto Catena Vineyards Tikal Locura (Magnum) 2008
- Zorzal Wines Michelini Brothers Profiado Pinot Noir NV
- Mauricio Lorca Gran Opalo 2008
- Bodegas Bressia Conjuro Malbec 2007
- Bodegas y Viñedos O Fournier Alfa Crux 2006
- Catena Zapata Alta Malbec 2009
- Passionate Wines Montesco Parral 2010
- Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec 2009
- Passionate Wines Punta Negra 2011

Ver Vinos de Argentina

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lunes, 28 de enero de 2013

Maridaje vino y chocolate


Qué vinos elegir para acompañar postres con chocolate



COULANT DE CHOCOLATE
 

Una buena copa de vino puede ser el maridaje perfecto para una receta o dulce de chocolate. Siempre ha existido inclinación a pensar que un vino dulce, magnífico compañero, es la única alternativa para acompañarlo; nada más lejos de la realidad, pues existen más posibilidades. En la actualidad, existe una creciente tendencia a casar chocolate y vino tinto, pero también pueden entrar en juego un champagne o cava (semiseco o dulce), un oporto o un fondillón. El amargor del chocolate es un aspecto clave, ya que no será lo mismo acompañar uno negro que uno con leche.

A continuación, os dejo algunas sugerencias de maridajes con chocolate:

- Panettone de chocolate. Un moscatel. Ver Chivite Colección 125 Vendimia Tardía
- Turrón de chocolate y almendras. Un oporto. Ver Oporto Niepoort Tawny
- Brownie de chocolate. Un vino tinto.
- Coulant de chocolate. Un Pedro Ximénez. Ver Nectar Pedro Ximénez
- Tarta de chocolate con galletas. Un fondillón. Ver Fondillón Gran Reserva Salvador Poveda
- Mousse de chocolate. Un Monastrell dulce.
- Tarta tres chocolates. Un cava o champagne.

Ver Vinos para postres

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- Vino tinto y chocolate para San Valentín
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viernes, 25 de enero de 2013

Los mejores vinos españoles Parker 2009


Lista de los mejores vinos de España según Robert Parker en 2009



WINE ADVOCATE
 

La prestigiosa revista Wine Advocate, encabezada por el crítico Robert Parker,
publicó una lista de los 40 mejores vinos de España en 2009, todos ellos con puntuaciones igual o superior a los 95 puntos. Pingus 2006, con 99 puntos, se coronó como el mejor, mientras que el enólogo Raúl Pérez situó 5 de sus vinos. Ribera del Duero es la denominación de origen que más vinos aportó, con 12.

99 puntos

1.- Pingus 2006

98 puntos

2.- Raúl Pérez El Pecado 2007
3.- Artadi. Viña El Pison 2007
4.- Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV

97 puntos

5.- Clos I Terrasses. Clos Erasmus 2006
6.- Raúl Pérez A Trabe Red 2006
7.- Hermanos Sastre. Pesus 2005
8.- Mas Doix. Doix Costers de Vinyes Velles 2006
9.- Bodegas Emilio Moro. Malleolus de Sancho Martin 2006
10.- Bodegas El Nido. El Nido 2006

96 puntos

11.- Mas Romani (Mas Alta). La Basseta 2006
12.- Bodegas Y Vinedos Mancuso. Mancuso 2005
13.- Raúl Pérez Prieto Picudo 2007
14.- Viñedos de Páganos. La Nieta 2006
15.- Alvaro Palacios. L'Ermita 2006
16.- Raúl Pérez La Claudina 2007 Blanco
17.- Bodega Fernando R. de Ganuza. Remirez de Ganuza Rioja 2005
18.- Bodegas Sierra Cantabria. Amancio 2005
19.- Aalto PS 2006
20.- Herederos de Jose Palacios. Corullon Moncerbal 2006
21.- Dominio de Pingus. Amelia 2006
22.- Vinos Espectacle. Espectacle del Montsant 2006
23.- Bodegas Alto Moncayo. Aquilon 2006
24.- Benjamín Romeo. La Viña de Andres Romeo 2006
25.- Vega Sicilia Unico Reserva 1999
26.- Terra de Verema. Corelium 2006

95 puntos

27.- Los Astrales. Astrales Christina 2006
28.- Bodegas J A Calvo. Casajus Nic 2005
29.- Artadi. Pagos Viejos 2007
30.- Acustic Auditon 2007
31.- Viñedos Y Bodegas Garcia Figuero. Tinus 2006
32.- Clos Mogador 2006
33.- Celler Cal Pla. Mas d'en Compte Planots 2006
34.- Raúl Pérez Sacrata 2007
35.- Bodegas Y Viñedos Pujanza. Pujanza Cisma 2006
36.- Hermanos Sastre. Regina Vides 2004
37.- Eduardo Garcia Ramiro´s. Ribera del Duero Toro 2005
38.- Mauro. Terreus 2004
39.- Bodegas Emilio Moro. Malleolus de Valderramiro 2006
40.- Bodegas Muga. Aro 2005
41.- Bodegas El Nido. Clio 2006

Información relacionada con Los mejores vinos españoles Parker 2009


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