miércoles, 27 de julio de 2011

Vinos albariño


Vinos gallegos: Albariño

Los vinos albariños se elaboran con la variedad de uva autóctona gallega de mismo nombre. Los monovarietales de albariño se producen principalmente en la D.O. Rías Baixas (Ver Vinos de Rías Baixas), si bien esta variedad también se combina con otras en ésta y en otras denominaciones de origen como Ribeiro o Ribeira Sacra. Se caracterizan por su color amarillo pálido con reflejos verdosos y dorados, aromas florales y frutales, mientras que en boca, por su frescor, suavidad y elegante retrogusto.

Los vinos albariños constituyen un perfecto maridaje para platos de marisco y pescado. Sin duda, se trata de uno de los vinos blancos más reputados de nuestro país cuya fama va más allá de nuestras fronteras.

Seguidamente, algunos de los excelentes vinos albariños que se elaboran en Galicia:

- Albanta Albariño
- 1583 Albariño de Fefiñanes
- Albariño Laxas
- Paco & Lola
- Abadía de Tortoreos
- Martín Códax
- Terras Gauda
- Santiago Ruiz
- Rías Baixas Santiago Roma Albariño

Información relacionada con Vinos albariño:

- Uva Albariño
- Vinos gallegos
- Vinos para mariscos

lunes, 25 de julio de 2011

Vinos extremeños

MAPA EXTREMADURA
Vinos de Extremadura

En Extremadura, tierra de exquisiteces gastronómicas como el jamón de bellota y la Torta del Casar, se elaboran excelentes vinos principalmente sujetos a las denominaciones de origen Ribera del Guadiana y Vinos de la Tierra de Extremadura, pero también encontramos vinos de autor o espumosos pertenecientes a la D.O. Cava (Ver Viña Romale Brut Nature). Seguramente los vinos extremeños más conocidos sean los de Bodegas Habla (Ver Habla del Silencio).

Vinos D.O. Ribera del Guadiana. La denominación comprende seis subzonas: Cañamero (en plena Sierra de Guadalupe); Montanchez (de complicada orografía y clima continental); Tierra de Barros (relieve prácticamente llano y clima seco); Matanegra (zona más al sur y de clima templado); Ribera Alta (zona llana) y Ribera Baja (clima continental con moderada influencia atlántica). Son variedades autorizadas: Pardina, Macabeo, Cayetana Blanca, Beba de los Santos, Chardonnay, Garnacha Tintorera, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Ver Attelea Crianza, Huno Matanegra, Viña Puebla Esenzia, Basangus

V.T.Extremadura. Comprende los vinos de mesa producidos en la Comunidad Autónoma de Extremadura. Ver Corte Real Platinum 2002, Envidia, Equus, Santa Marina Viognier Vendimia Tardía

Información relacionada con Vinos extremeños:

- Vinos Habla

jueves, 21 de julio de 2011

Los mejores vinos Ribera del Duero Parker 2011

LOGO DO RIBERA DEL DUERO
Lista Parker de los mejores vinos D.O. Ribera del Duero en 2011

A continuación, el listado con los mejores vinos de la denominación de origen Ribera del Duero en 2011 según Robert Parker JR, con puntuaciones de 99-90 puntos.

99

- Vega Sicilia Reserva Especial (cosechas 91,94 y 98)

98

- Vega Sicilia Único Reserva 2000

(97-100)

- Pingus 2009

(96-99)

- Dominio de Pingus 2009

(95-98)

- Flor de Pingus 2009

95 +

- Clave de Tábula 2008

95

- Aalto 2008
- Matarromera Pago de las Solanas 2001
- Monteabellón Primordium 2008

94 +

- Antonino Izquierdo 2008
- Los Astrales Christina 2008

94

- Alión 2007
- Gran Tábula 2007
- Alfa Spiga 2006
- Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2006
- Legón Premium 2005
- Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2005
- Vega Sicilia Tinto Valbuena 2006

93

- Gran arzuaga 2008
- Valduero Reserva 6 Años 2005
- Dominio de Atauta La Mala 2008
- Félix Callejo Gran Reserva 2005
- Regina Vides 2003

(92-95)

- Corimbo I 2009
- Pico Cuadrado 2009

92 +

- Arrocal Ángel 2007
- Malleolus 2008
- Resalte Reserva 2004
- Tábula 2007
- Chafardín 2008
- Spiga 2008
- Valderiz 2005
- Dominio de Atauta Valdegatiles 2008

92

- Ninin 2009
- Cepa 21 2008
- Emina Atio 2005
- Perfil de Mibal 2005
- Milcampos Viñas Viejas 2009
- Embocadero 2009
- Peña Roble Reserva 2004
- Torrederos Reserva 2005
- Vizcarra Torralvo 2008
- Valderiz Juegabolos 2006
- Valduero Una Cepa 2009
- Altos de Revilla 2008
- Cyclo 2008
- Bracamonte Reserva 2004
- Astrales 2008
- Pico Cuadro 2008
- Matallana 2006
- Tinto Figuero Reserva 2006
- Dominio de Emaldibarra 2009
- Picres 2006

(91-94)

- Matarromera Prestigio 2009
- Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2009

91 +

- Monteabellón Finca La Blanquera 2006
- Dominio de Atauta 2008
- Celeste Crianza 2005

91

- Arrocal Selección 2006
- Alidis Reserva 2006
- Matarromera Selección 2008
- Canta Perdices 2009
- Protos Selección 2009 (Ver Protos Selección 2006)
- JC Vizcarra 2009
- Montecastro y Llanahermosa 2007
-Torresilo 2008
- Félix Callejo Reserva 2007
- Torre Albéniz Reserva 2007
- Torremilanos 2008
- Finca Villacreces Pruno 2009
- Viña Sastre Crianza 2008 (Ver Viña Sastre Crianza)
- Pago de Carraovejas Reserva 2007
- Krismon Font i Jordana Crianza 2008
- Krismon Font i Jordana 6 Meses en Barrica 2009
- Abuela Cleofe 2007
- Tinto Pesquera Reserva 2007 (Ver Pesquera Reserva 2005)
- Pico Cuadro Vendimia Seleccionada 2009
- Viña Arnaiz Reserva 2007
- Tinto Figuero Crianza 2008

(90-93)

- Aventino 2009
- Tierra Aranda 2009
- Marqués del Campo 2009
- Señorío del Tallar 2009
- Pico Cuadro 2009
- Celeste Crianza 2009 (Ver Celeste 2006)

90 +

- Alidis VS 2007
- Casajús Antiguos Viñedos 2008
- Casajús Vendimia Seleccionada 2008
- Matarromera Prestigio 2005 (Ver Matarromera Prestigo 1999)
- Neo 2009
- Avan Cepas Centenarias 2008
- Viña Mayor Reserva 2005
- Valtostao Legón Reserva 2005

90

- Torre de Golbán Reserva 2006
- Alidis Crianza 2008
- Avan Concentración 2008
- Aventino 2005
- Arrocal 2009
- La Planta 2009 (Ver La Planta)
- Hito 2009
- Emilio Moro 2008 (Ver Emilio Moro 2006)
- Escondido 2009
- Matarromera Reserva 2006
- Monteabellón 2007
- Protos Serie Privada Club de Vinos 2003
- Vizcarra 2010
- Alconte 2008
- Urban Ribera 2009
- Cillar de Silos Crianza 2009
- Cruz de Alba Crianza 2008
- Viña Magna 2008
- Félix Callejo 6 Meses en Barrica 2009
- Fuentespina Reserva Especial 2005
- Los Cantos de Torremilanos 2009
- Bracamonte Crianza 2006
- Viña Sastre 2009
- Legón 2008
- Pago de Carraovejas Crianza 2008
- Krismon Font i Jordana Crianza 2007
- Páramo de Corcos Crianza 2008
- M2 2006
- Teófilo Reyes 2008
- Tamiz 2009
- Valdelago Reserva 2007
- Valdrinal 6 2009
- Legón Roble 2009
- Villa Arnáiz Crianza 2008
- Tinto Figuero 4 Meses Roble 2009 (Ver Figuero 4 meses 2008)

Información relacionada con Los mejores vinos Ribera del Duero Parker 2011:

- Lista vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2010
- Vinos D.O. Ribera del Duero

martes, 19 de julio de 2011

Vinos para el verano

PLAYA
Los mejores vinos para el verano

Con la llegada del verano y el calor, seguramente el vino más apetecible sea un blanco fresco y ligero que resulta perfecto para acompañar platos menos pesados típicos de esta época como pescados, mariscos (Ver vinos para pescados y mariscos), arroces marineros, pastas o ensaladas. Entre estos vinos blancos afrutados existe una extensa lista de posibilidades como un verdejo de Rueda (Ver Carrasviñas Rueda Verdejo, José Pariente Verdejo), un albariño (Ver Terras Gauda, Paco & Lola) o de otras denominaciones de origen o zonas como por ejemplo Cataluña (Viña Sol), La Mancha (Ver Alejairén) o Somontano (Ver Viñas del Vero Gewürztraminer).

Los vinos rosados (Ver vinos rosados) son otra buena opción si nos apoyamos en los motivos que acabo de apuntar. Pero ello no implica renunciar a beber un buen vino tinto, de hecho hay gente que no quiere ni oír hablar de blancos o rosados. Un tinto de mencía (Ver vinos Mencía), pinot noir o cabernet franc puede ser una excelente elección para el período estival, servido a una temperatura un poco más baja de lo habitual pero sin que llegue a estar demasiado frío.

Información relacionada con Vinos para el verano:

- Vinos blancos buenos y baratos
- Vinos rosados buenos y baratos
- Temperatura vino
- Vinos para pescados

lunes, 18 de julio de 2011

Vinos Pingus

ETIQUETA VINO PINGUS 2004
Bodega Dominio de Pingus: los vinos de Peter Sisseck

Dominio de Pingus es una pequeña bodega artesanal situada en Quintanilla de Onésimo, a 30 km de Roa, en la denominación de origen Ribera del Duero (Ver Vinos de Ribera del Duero). Fundada en 1995 por Peter Sisseck, este ingeniero agrónomo y enólogo danés ha situado sus vinos entre los mejores de España y del mundo. Todos los años no faltan entre los vinos mejor puntuados en las listas de los más prestigiosos críticos como Robert Parker Jr.; de hecho, puede presumir de que su vino Pingus 2004 es uno de los cuatro vinos españoles que a día de hoy han recibido 100 puntos Parker. No se trata de un vino precisamente barato (Ver vinos de más de 90 euros) ya que una botella de Pingus no baja de los 600 euros, si bien Flor de Pingus y PSI son más "económicos".

La clave de los vinos Pingus, además de en el cuidado trabajo artesanal, reside en sus cinco hectáreas de viñas viejas de Tinto Fino de La Horra y Valbuena. Asimismo, el vino ni se clarifica ni se filtra para respetar sus cualidades al máximo.

Lista de vinos de Dominio de Pingus

Los 3 vinos que se elaboran en Dominio de Pingus son tintos elaborados con la variedad Tinto Fino y una crianza más o menos prolongada en barricas de roble francés.

- Pingus (Ver Pingus 2006)
- Flor de Pingus (Ver Flor de Pingus 2006)
- PSI (Ver PSI 2009)

Información relacionada con Vinos Pingus:

- Vinos D.O. Ribera del Duero
- Vinos castellano-leoneses
- Vinos Parker 2011

viernes, 15 de julio de 2011

Vinos Guía Peñín 2011

GUÍA PEÑÍN 2011
Guía Peñín 2011: los mejores vinos españoles

José Peñín y su equipo recogen todos los años en la Guía Peñín los mejores vinos de España. A continuación, los vinos que han recibido una puntuación de 99-96 puntos en 2011.

99 puntos

- La Bota de Manzanilla Pasada "Bota Punta" (Bota nº 20)

98 puntos

- Contador 2008 (Ver Contador 2005)
- La Faraona 2007
- Viña el Pisón 2008
- Alvear PX 1830 PX Reserva
- La bota de Fino (Bota nº 18)
- La bota de fino amontillado (Bota nº 24)
- La bota de Palo Cortado (Bota nº 21)
- La bota de amontillado (Bota nº 23)

97 puntos

- Castillo Ygay 2001 Gran Reserva (Ver Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2001)
- L'Ermita 2007
- Vega Sicilia Edición Especial Cosechas 91/94/98
- Aquilón 2007
- Dominio de Atauta Valdegatiles 2008
- Cantos del Diablo 2008
- Victorino 2008 (Ver Victorino 2007)
- Alonso del Yerro María 2006
- Venerable VORS PX
- Osborne Rare Sherry Solera BC 200

96 puntos

- Cirsión 2007
- Pintia 2008 (Ver Pintia 2006)
- Artadi Pagos Viejos 2008
- Aurus 2007 (Aurus 1999)
- La Nieta 2007
- Alonso del Yerro María 2008
- Finca El Bosque 2007 (Ver Finca El Bosque 2005)
- Dalmau 2007
- Dominio de Bibei 2005
- Malpuesto 2008
- El Nido 2007
- Las Lamas 2007
- La Viña Escondida 2007
- Pintia 2007
- Pingus 2008 (Ver Pingus 2006)
- The End 2008
- El Reventón 2008
- Sierra Cantabria Colección Privada 2008
- Dalmau 2005 (Ver Dalmau Reserva 2003)
- Trosos Tros Magnum
- Gramona Celler Batlle 2000
- Nº2 Ordóñez & Co Victoria 2008 Blanco Dulce
- Edetària Blanco 2005
- Pazo de Señorans Selección de Añada 2004
- Casa del Inca 2008 PX
- Colección Roberto Amillo Palo Cortado
- Sibarita V.O.R.S.
- Reliquia PX
- Alvear Dulce Viejo 2000 PX Reserva
- La bota de Manzanilla (bota nº 22)
- Cardenal VORS

Información relacionada con Vinos Guía Peñín 2011:

- Lista vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2010

jueves, 14 de julio de 2011

Rúa, el vino Parker de 1,5 euros

VINO RÚA 2010
Rúa 2010, el vino gallego de 1,5 euros con 90 puntos Parker

Un vino blanco gallego de Valdeorras (Ver Vinos de Valdeorras) llamado Rúa ha sido la gran sorpresa de este año entre los vinos de la guía del crítico Robert Parker Jr, con una puntuación de 90. Rúa 2010 es un vino blanco genérico elaborado con la variedad Palomino Fino (Ver Palomino Fino) de la Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas que hasta ahora se podía encontrar en supermercados a un precio de 1,5 euros (Ver Vinos de menos de 3 euros). No se trata del único éxito de esta bodega, Tempestad, un monovarietal de Godello (Ver Vinos de Godello) que sale por unos 3,5 euros, ha recibido 92 puntos.

Se puede decir que Robert Parker Jr es el rey Midas del vino y que todo lo que toca se convierte en oro. Pues así es, porque a raíz de entrar en su lista con esta puntuación los pedidos de Rúa desde puntos de todo el mundo se han disparado y se han agotado las existencias.

Información relacionada con Rúa, el vino Parker de 1,5 euros:

- Lista vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2010
- Vinos de Valdeorras
- Vinos buenos y baratos

miércoles, 13 de julio de 2011

Lista vinos Parker 2011

ROBERT PARKER JR
Listado de vinos con puntuaciones 99-95 puntos Parker en 2011

A continuación, los mejores vinos españoles según Robert Parker puntuados con 99-95 puntos:

99 puntos

- Vega Sicilia Reserva Especial 91-94-98

98 puntos

- Mauro Terreus 2006
- Vega Sicilia Único Reserva 2000
- Contador 2008

97 puntos

- Ultreia Cova de la Raposa 2009
- Pingus 2009
- Viña El Pisón 2008
- 200 Monges Reserva Especial 2004

96 puntos

- Cenit 2009
- Dominio de Pingus Amelia
- El Nido 2008 (Ver El Nido 2006)
- La Granja Remelluri 1999
- Liber 2004
- Sketch 2009
- Termanthia 2008

95 + puntos

- Mauro VS 2006 (Ver Mauro Vendimia Seleccionada 2005)
- Clave de Tábula 2008 (Ver Clave de Tábula 2006)
- Aalto 2008 (Ver Aalto 2005)
- Altanza Reserva Club 2005

95 puntos

- Artadi Pagos Viejos 2008 (Ver Artadi Pagos Viejos 2004)
- Matarromera Pago de las Solanas 2001
- Primordium 2008
- Cirsion 2006
- Flor de Pingus 2009 (Ver Flor de Pingus 2006)
- Alabaster 2008
- Jorge Ordóñez & Co Nº 3 Old Vines 2007 (Ver Nº 3 Viejas Viñas 2006)
- Altorredondo 2005
- Ataulfos 2008

Información relacionada con Lista vinos Parker 2011:

- Vinos Parker 2011
- Vinos Parker 2010

martes, 12 de julio de 2011

Vinos Iniesta

ANDRÉS INIESTA
Bodegas Iniesta: los vinos manchegos de Andrés Iniesta

El jugador de fútbol del FC Barcelona y de la Selección Española Andrés Iniesta ha puesto en marcha su propia bodega, perteneciente a la denominación de origen Manchuela (Ver Vinos de Manchuela), en su localidad natal Fuentealbilla, provincia de Albacete. Con más de 100 hectáreas de viñedo propio y unas modernas instalaciones, Iniesta ha apostado por la elaboración de vinos de calidad gracias al asesoramiento de los mejores enólogos de la zona.

Qué mejor para seguir brindando por el Mundial de Sudáfrica de 2010 que uno de los vinos de las bodegas del autor del gol contra Holanda que nos hizo campeones del mundo.

Lista de vinos de Bodegas Iniesta

En la actualidad, las bodegas de Andrés Iniesta producen los siguientes vinos:

- Corazón Loco Tinto Joven. Un vino tinto joven de Tempranillo y Graciano, perfecto para acompañar carnes rojas, embutidos y quesos semi-curados. Ver Corazón Loco Tinto Joven
- Corazón Loco Blanco. Blanco joven elaborado con Verdejo, Sauvignon Blanc y Moscatel de Alejandría.
- Finca El Carril Valeria. Bautizado con el nombre de su hija, Valeria, es un blanco con crianza a partir de las variedades Macabeo y Chardonnay. Ver Finca El Carril Valeria
- Finca el Carril Blanco. Vino monovarietal de Macabeo que va muy bien con pescados, mariscos o ahumados.

Ver Recetas de Castilla la Mancha

Información relacionada con Vinos Iniesta:

- Vinos de La Mancha

lunes, 11 de julio de 2011

Vinos Mauro


Vinos V.T. Castilla y León: Bodegas Mauro

Las Bodegas Mauro se encuentran situadas en el municipio de Tudela de Duero, en el corazón del Valle del Duero, en la provincia de Valladolid. Fundada en 1978, cuenta con una casona del siglo XVII restaurada donde se encuentran las naves de crianza, con más de mil barricas de roble francés y americano, y embotellado a la que se suma unas modernas instalaciones desde 2004. Las 55 hectáreas de viñedo localizadas en Tudela de Duero y Santibañez de Valcorba son principalmente de las variedades tempranillo y syrah. Además, en la denominación de origen Toro (Ver Vinos de Toro) tiene las bodegas San Román o Maurodos (Ver Prima, San Román 2004).

Los vinos Mauro, que gozan de gran prestigio nacional e internacional, destacan por ser equilibrados, elegantes, potentes y carnosos.

Lista de vinos de Mauro

- Mauro. Elaborado con las variedades tempranillo y syrah, es un vino equilibrado y sedoso. Ver Mauro 2007
- Mauro Vendimia Seleccionada. Vino de guarda complejo y elegante. Ver Mauro Vendimia Seleccionada 2005
- Mauro Terreus. Vino producido a partir de los viñedos de la finca Paraje Cueva Baja. Ver Mauro Terreus - Paraje de Cueva Baja 2004

Información relacionada con Vinos Mauro:

- Vinos Parker 2011
- Vinos castellano-leoneses
- Vinos para guardar

jueves, 7 de julio de 2011

Vinos Parker 2011

ROBERT PARKER
Los 10 mejores vinos de España 2011 según Robert Parker

El crítico Robert Parker ha publicado en su revista The Wine Advocate, con la ayuda de su mano derecha Jay Miller persona encargada realmente de catar los vinos en nuestro país, la lista de los mejores vinos españoles en 2011. Salvo alguna excepción, se trata de vinos con precios que no bajan de los 90 euros por botella (Ver vinos de más de 90 euros). Por denominaciones de origen, los vinos seleccionados son 4 de Ribera del Duero, 3 de Rioja y los 3 restantes de Toro, Bierzo y VT Castilla y León.

Lista Parker de los 10 mejores vinos de España 2011:

- Vega Sicilia Reserva Especial 91-94-98
- Mauro Terreus 2006 (Ver Mauro Terreus - Paraje de Cueva Baja 2004)
- Vega Sicilia Único Reserva 2000 (Ver Vega Sicilia Único 2007)
- Contador 2008 (Ver Contador 2005)
- Ultreia Cova de la Raposa 2009
- Pingus 2009 (Ver Pingus 2006)
- 200 Monges Reserva Especial 2004 (Ver 200 Monges Reserva 2004)
- Viña El Pisón 2008 (Viña El Pisón 2000)
- Liber 2004 (Ver Liber 2004)
- Dominio de Pingus Amelia 2009

Información relacionada con Vinos Parker 2011:

- Vinos Parker 2010
- Vinos D.O. Ribera del Duero
- Vinos D.O. Rioja
- Vinos del Bierzo
- Vinos de Toro

miércoles, 6 de julio de 2011

Nombres de vinos raros

ETIQUETA VINO DE PUTA MADRE 
 Nombres de vinos raros o curiosos 
 Tradicionalmente, se ha bautizado a los vinos con el nombre de las bodegas (Ver Protos Reserva 2004), de sus fundadores o dueños (Ver Enrique Mendoza Moscatel de la Marina), o de sus esposas (Ver Waltraud), de las fincas o pagos donde se cultiva la vid con que se elaboran (Ver Pago de los Capellanes Crianza), etc
Pero con la evolución y modernización del mundo del vino, esas tradiciones en ocasiones quedan a un lado y los bodegueros eligen nombres llamativos y curiosos para sus vinos. Para ello optan intencionadamente por nombres rompedores o a juegos de palabras que no dejan indiferentes a los consumidores, aunque a veces tienen su explicación. Es el caso del vino De puta Madre de las bodegas Jacques & François Lurton, que hace referencia a la exclamación de uno de sus productores al probarlo por primera vez.
A continuación, algunos vinos con nombres curiosos o extraños:
- Qué bonito cacareaba - A mi manera - Habla del Silencio - El Perro Verde - K-Naia Información relacionada con Nombres de vinos raros:
- Vinos Habla

martes, 5 de julio de 2011

Vinos de Valdeorras

LOGO DO VALDEORRAS
Vinos gallegos: D.O. Valdeorras

La denominación de origen Valdeorras se extiende por el noroeste de la provincia de Orense, integrada por los municipios de Larouco, A Rua, Petín, O Bolo, Villamartín, O Barco, Rubiá y Carballeda de Valdeorras. Con 1.300 hectáreas de viñas cultivadas, son variedades autorizadas: Godello (Ver Godello), Doña Branca, Palomino Fino, Mencía, Merenzao, Brancellao, Souson, Garnacha Tintorera, Negreda, Grao Negro y Tempranillo. La zona se caracteriza por un clima mediterráneo-oceánico con influencia atlántica de inviernos fríos y veranos calurosos.

Entre los vinos de Valdeorras, destacan principalmente los monovarietales de Godello (Ver Guitian sobre lías, A Coroa) y también los de Mencía (Ver Mencía). Los blancos de Godello son frescos y agradables (Ver Viña Somoza, Viña Godeval, Valdesil, Montenovo), y son perfectos para acompañar mariscos, pescado o carnes blancas, mientras que los tintos elaborados con la variedad Mencía son carnosos y potentes (Ver Cepado Mencía).

Información relacionada con Vinos de Valdeorras:

- Vinos gallegos
- Vinos Ribeira Sacra